与时俱进/智能化生产管理 提质增效

　　图：学子品尝伊利生产的牛奶雪糕。大公报实习记者林渲楠摄

　　经过多年的发展，伊利液态奶已经打造出了安慕希、纯牛奶、金典和优酸乳等年销量过亿的爆品。讲解员介绍，目前伊利已采用了工业互联网、5G和BIM技术，打造了全球首座人工智能、绿色生产的数字化工厂，日处理鲜奶能力达6500吨。

　　在智能化方面，伊利还引入了KUKA机械手，每台机械手可固定两条生产线，机械手内装有电子眼，根据生产品项和产品规格的不同，保证牛奶剁的稳定性。据介绍，每台设备可代替60人的工作量，大大提升了工作效率。

　　此外，还有无轨自行运输机器人AGV无人运输车，可扫描地形、自主规划最优行驶路线，将装好箱的牛奶搬运到升降机，由升降机和子母车配合入库储存。

　　大公报实习记者皇甫欣怡